À Propos de Nous
Producteur et commerçant de truffes à Carpentras dans le Vaucluse, Le Soleil de Carpentras s'est engagé à offrir des truffes de la plus haute qualité depuis des décennies.
Notre Histoire
Notre entreprise familiale de production et de négoce de truffes à été créée en 1988 à Carpentras dans
le Vaucluse Capitale du Comtat Venaissin, par Mr Ponce Gérard troisième générations d'une famille de trufficulteur.
Cet amoureux de la terre et de la nature, a été touché par un virus que son père et son grand-père
trufficulteurs invétérés lui on transmis.
Il a continué à son tour avec pour objectif de commercialiser tout en continuant à produire.
Cette passion il a su a transmettre à son épouse et sa fille qui dès sa petite enfance a suivi son père à
la recherche du mystérieux champignon, baignant dans les arômes subtils et envoutant du précieux
tubercule, ainsi se perpétue l'aventure jusqu'à la prochaine génération ...
Notre Engagement
Notre production ne nous permettant pas de contenter toute notre clientèle, nous achetons aussi sur les
marchés locaux, nous travaillons nous même les truffes.
Toutes les étapes : le lavage, le triage, les sélections, l'emballage, sont effectuées manuellement avec minuties par nos soins dans nos locaux.
Notre Équipe
Nous sommes passionnés par la truffe et dévouée à vous offrir notre expérience. Nous sommes là pour vous conseiller et vous guider dans ce monde fascinant de la truffe.
Contactez-nous maintenant pour passer une commande de truffes fraîches!
Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et prendre vos commandes.